Салат из дичи по-охотничьи

Для того, чтобы приготовить салат из дичи по-охотничьи, потребуется 200 г вареного мяса дичи (в консервах), 100 г вареных (или 200 г свежих)
шампиньонов, 100 г вареного сельдерея, 1 маринованный огурец, 50 г анчоусной пасты, 150 г майонеза, камберлендский соус.

Мясо измельчить, шампиньоны и сельдерей также мелко порезать. Огурец режут мелкими кубиками. Анчоусную пасту перемешать с майонезом, прибавить остальные компоненты. Для пикантности заправить камберлендским соусом.

Добавить комментарий