Салат из ветчины

Для того, чтобы приготовить салат из ветчины, потребуется 150—200 г вареной ветчины, 2—3 стручка сладкого перца, 3—4 помидора, 2/3 стакана рассыпчатого отварного риса, 3—4 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 яйца, соус майонез, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.

Ветчину, перец, салат нарезать соломкой, помидоры — тонкими ломтиками, яйца, сваренные вкрутую, и зеленый лук мелко нашинковать. Сложить все в миску, добавить рис, заправить соусом майонез, солью, молотым перцем.
Оформить салат ветчиной, перцем, помидорами, листиками салата, посыпать зеленью.

Добавить комментарий